ホテルコース

ホテル学科ホテルコース

世界で活躍できるホテリエを目指す

ホスピタリティの心得から専門知識や技術を身につけ、一流のホテリエを目指します。本物同様の施設で行う実習授業や実践的な英語などカリキュラムが充実しています。

授業とは違った緊張感のあるリアルな学びを通して、接客サービスの難しさ、深さ、楽しさやチームワークの大切さを学習します。

食材、飲材、各種料理等、ホテルの「食」に関する知識を学ぶことができます。知識や一流の接客マナーや言葉遣いを学び、国家資格にチャレンジします。

ベッドメイク技術を中心に、客室担当スタッフに求められるスキルやおもてなしの心を習得。トレーニングを重ねて実践力を養います。